ハムギフト 半額なので購入してみた

気になる話
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これはまだ、夫と二人で生活していた昨年の話です。

ハムギフト半額!

半額には弱いですね~

【訳あり】ニッホンハム ハムギフト4種5品の詰合せNHS-331
価格:1620円
送料無料

ポイントがあったのでポイント使用で無料^^

ハムギフトってお中元かお歳暮に贈るけれど、自宅用に買うのははじめてです。

夕食に切って焼くだけって簡単でうれしいですよ。

訳ありは賞味期限が近いってこと。

 

一週間後、ハムが届きました。

小さぃ・・・・

箱の大きさ 横29㎝ × 縦17㎝ × 高さ7.5㎝

内容量や大きさを確認しないで注文した私がばかだった(;^_^A

 

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ハムギフトが届くまでに調べたこと

ハムギフトが届いて、食べきれるか?
大きなまるごとのハムが届くと思っていた私がまず考えたこと。

調べてみました。

ハムの保存方法

ハムはホントは冷凍保存すると風味や触感が損なわれることがあるらしいです。

ハムやソーセージなどの冷凍保存は、積極的にはおすすめしません。衛生的には問題ございませんが、本来のおいしさが損なわれてしまうためです。
冷凍することで食感が損なわれること、解凍する時に水分と一緒にうま味が流れ出てしまうことが理由です。

出典:https://www.nipponham.co.jp/

賞味期限以内に食べきるのが一番なのは分かっていても、賞味期限間近かのハム。

冷凍保存しかないでしょう。

使わなかった分をサランラップでピッタリ包んで、ジップロップに入れて冷凍に。
ジップロップの中の空気はできるだけ抜く。

スライスハムは1枚づつラップ。
面倒だけど使う時には簡単に取り外せるからね。

未開封の場合は開封せずにそのまま冷凍した方がいいらしいです。

冷凍保存でおいしくいただこうと思ったら、1ヶ月です。

ハムの解凍方法

自然解凍

急速に熱を加えてはダメ!

ここがポイントです。急速に解凍すると、水分がなくなってしまいます。
当然旨味も無くなります。
使う前日に冷凍庫から冷蔵庫に移して、1日くらいかけてゆっくり解凍しましょう。
今日、急に食べたい、ってときはちょっと困りますが。
冷蔵庫から出しての解凍は少し早いけれど、細菌の繁殖の心配もありますね。

冷凍のまま

チャーハンなどで使う場合は、凍ったまま使用しても大丈夫ですよ。
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ハムギフトの口コミ

あまりの小ささにショックというより、笑いが。

こんなん、一食でたべきれるやん。

保存方法とか調べた私・・・なんなの(汗

妻の実家に贈ったら喜ばれた

これは、きっと、喜ばれたというより、あまりの小ささにびっくりされたと思う。
贈ってくれた婿殿には、「ありがとう!美味しかった」としか言えないでしょう。
味は、ニッポンハムだから、それなりに美味しかったし。

期待していたものと違った

私と一緒です。
生ハムの大きさ、ソーセージの少なさ、どれも一回り小さいように感じました。

大きいハムと思っていたのでショックでした

私もブロックハムが入っていると思っていたから(汗

 

今晩は厚切りハムステーキで、夕食作るの楽ちんと思っていただけに・・。

・本格派吟王 あらびきミートローフ 150g
・たれ漬け焼豚 180g
・本格派吟王 特撰あらびきウインナー 70g×2
・⽣ハム 27g

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ハムギフトを購入して思ったこと

今回は自宅用に買ったから、お値段だけで決めてしまった自分が悪い。

きちんと、口コミや商品説明をよく読んでから決めるべきだったな~。

そして、ハムギフトはやはりそれなりのお値段のモノでないとおつかいものとしては不向き。
しっかり、現物や見本を見てから贈らなければ。

お歳暮に送料込みで5000円弱のハムをイオンから発送しました。
現物は無くて写真。
本当に喜んでもらえたんだろうかと今更ながら不安です。

ちなみに今年のお歳暮はハムをやめました^^

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